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DRESSEUSE MIMAC MAXIDROP 400

DRESSEUSE A BISCUITS INDUSTRIELLE GATEAUX SECS, GRAND FOUR, PETIT FOUR,MADELEINE, BOUDOIR, GENOISE, SABLES, ETC... DISPOSITIF COUPE FIL, PRODUIT ETAGES (MERINGUES,PYRAMIDES) 200 PLATEAUX PAR HEURE EN MOYENNE MARQUE: MIMAC MATERIEL ORIGINE ITALIE MATERIEL DISPONIBLE IMPORTATEUR ET DISTRIBUT

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FABRICATION DE BISCUITS MERINGUES

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TURBINE PATISSERIE MULTIFONCTION

La Pastry Box, véritable laboratoire dans une seule machine Les Pastry Box sont de véritables laboratoires dans une seule machine, elles permettent de : Principaux programmes: Crème pâtissière – crème au beurre – crème mousseline – crème anglaise – crème brûlée – crème bavaroise crémeux aux fruit

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LIGNE DE FABRICATION DE MADELEINE

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MATERIEL DE BISCUITERIE 

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BISCUITERIE SEMI INDUSTRIELLE

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SURGELATEUR AFRIMAT PASTRY BOX

La surgélation est indispensable pour tout ce qui touche à la patisserie,glacerie et restauration. New Runner, ce sont des cellules de refroidissement rapide révolutionnaires qui permettent de conserver la fraîcheur, le goût et les qualités nutritives des aliments en bloquant les micro-organismes

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MACHINE DE BISCUITERIE EURODROP R 400

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MACHINE A CROISSANTS AFRIMAT 3000

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