Gouvernante Générale

• Organisation et Gestion Operationelle
• Superviser l’entretien des chambres, des lieux publics, des locaux administratifs et des espaces communs.
  
• Planifier les tâches quotidiennes et hebdomadaires du personnel.
  
• Assurer le suivi des états de chambres (arrivées, départs, recouches).
  
• Gérer les stocks de linge, produits d’entretien et consommables.
  
• Management D’equipe
• Encadrer, former et motiver les équipes (gouvernantes, femmes de chambre, lingères, etc.).
  
• Assurer la répartition du travail, le suivi des absences, remplacements et plannings.
  
• Évaluer les performances individuelles et collectives.
  
• Control Qualité et Hygiène
• Effectuer des contrôles quotidiens des chambres et espaces pour garantir la propreté et le respect des standards.
  
• Veiller à l’application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité.
  
• Gérer les objets trouvés.
  
• Relation avec les Autres Services
• Coordonner ses actions avec la réception, la maintenance et la restauration.
  
• Participer aux réunions de coordination interservices.
  
• Administratif et Reporting
• Suivre les consommations et besoins en approvisionnement.
• Gérer les relations fournisseurs (linge, produits, matériels).
  
• Élaborer des tableaux de bord (qualité, satisfaction, incidents).

• Parfaite maîtrise des techniques d’entretien hôtelier.
  
• Connaissance des normes HACCP et protocoles sanitaires.
  
• Capacité à utiliser les outils informatiques (planning, logiciels PMS, Excel).
• Rigueur, sens du détail, discrétion.
  
• Capacité à gérer les priorités et les imprévus.
  
• Excellentes qualités relationnelles et sens de l’écoute.
  
• Diplôme en hôtellerie (BTS Hôtellerie-Restauration, Licence ou équivalent).
  
• Expérience significative (5 à 10 ans) dans un poste de gouvernante, dont au moins 2 ans en tant que Gouvernante Générale ou Adjointe.
  

AVANTAGES

• Accès aux installations de l’établissement.
  
• Opportunités de formation continue et développement professionnel.
  

CONDITIONS DE TRAVAIL

• Travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés selon l’activité.
  
• Port de tenue professionnelle obligatoire.
  
• Disponibilité et forte implication attendues.
  
• Le collaborateur s’engage à réaliser toute autre activité découlant du poste d’affectation, en application des directives de la ligne hiérarchique.

 Si vous correspondez à ce profil, merci d’envoyer votre CV en cliquant

sur l’onglet postuler