Chef de Quart

• Encadrer et organiser le travail des opérateurs sur le quart
• Suivre le bon fonctionnement des machines et équipements de production
• Contrôler la qualité de la farine produite et le respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Planifier et gérer les interventions de maintenance de premier niveau
• Assurer la continuité de la production et résoudre les incidents opérationnels
• Rédiger les rapports de quart et transmettre les informations au responsable de production

• Expérience significative en production industrielle, idéalement dans le secteur agroalimentaire
• Connaissance des process de production de farine
• Capacité d’encadrement et de coordination d’équipe
• Rigueur, sens de l’organisation et réactivité
• Maîtrise des normes de sécurité et qualité

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