Pizzaiolo

• Préparer les pâtes et garnitures selon les recettes de l’établissement
• Cuire les pizzas dans le respect des temps et des températures
• Veiller à la qualité, la présentation et la régularité des pizzas servies

• Expérience en tant que pizzaiolo souhaitée
• Maîtrise ou volonté d’apprendre les techniques de pétrissage, façonnage et cuisson
• Rapidité, rigueur et sens de l’organisation

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