Apprenti Briochard

• Participer à la préparation et à la fabrication des brioches et autres viennoiseries (pétrissage, façonnage, cuisson).
• Respecter les recettes et les consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aider au rangement et au nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé.

• Sérieux, motivé et ambitieux.
• Passionné par les métiers de bouche, en particulier la viennoiserie artisanale.
• Capacité à travailler tôt le matin et à suivre un rythme soutenu.
• Résidant aux alentours de Dely Brahim.

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