GLUTEN

Description
LE GLUTEN de blé augmente le taux de protéines des farines, améliore le volume des produits finis, augmente le taux d’hydratation et la résistance des farines au pétrissage.
Conditionnement : Sac de 10 kg.

  • Catégories: Alimentation et gastronomie
  • Région: ALGER / ALGERIE
  • Publiée le: 12-04-2026 à 16:00:06