Description
LE GLUTEN de blé augmente le taux de protéines des farines, améliore le volume des produits finis, augmente le taux d’hydratation et la résistance des farines au pétrissage.
Conditionnement : Sac de 10 kg.
Conditionnement : Sac de 10 kg.
- Catégories: Alimentation et gastronomie
- Région: ALGER / ALGERIE
- Publiée le: 12-04-2026 à 16:00:06