Auditeur Interne

• Assurer le suivi, le contrôle et l’audit des processus opérationnels, financiers, industriels et qualité de la semoulerie, afin de garantir :
  
• La conformité et la fiabilité de l’information
  
• L’efficacité des opérations
  
• La contribution à l’amélioration continue des processus
  

Activités principales :

• Contrôle Permanent et Audit Interne
  
• Contrôler la conformité des procédures internes (financières et opérationnelles)
  
• Auditer les flux financiers, les stocks (blé, matières premières, produits finis, PDR)
  
• Vérifier l’application des politiques de l’entreprise et des normes comptables et qualité
• Audit Industriel
• Contrôler le processus de production, de la réception du blé à l’expédition des produits finis
  
• Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité
  
• Gestion des Risques et Recommandations
  
• Identifier les dysfonctionnements et les risques financiers, opérationnels et qualité (pertes, gaspillage, non-conformité produit)
  
• Proposer des plans d’actions correctives et suivre leur mise en uvre
  
• Participer à l’amélioration continue des processus industriels et administratifs
  
• Élaboration et Suivi des Procédures Opérationnelles
  
• Collaborer avec les équipes pour formaliser les procédures et instructions opérationnelles
  
• Veiller à la conformité des procédures aux normes qualité, sécurité et bonnes pratiques industrielles
  
• Contribuer à la mise à jour des procédures existantes
  
• Reporting et Communication
  
• Établir des rapports d’audit réguliers à destination de la Direction Générale
  
• Présenter les constats et recommandations de manière claire et structurée
  
• Assurer la formation et la sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques
•  Tâches particulières
  
• Vérification des stocks de blé, semoule, pâtes et PDR pour prévenir écarts et pertes
  
• Contrôle de la traçabilité des lots de production (de la réception des matières premières à l’expédition des produits finis)
  
• Audit régulier des paramètres de production, supply chain et maintenance : qualité, temps de séchage, température des fours, humidité, conditions de stockage, ruptures de stock emballages et produits finis
  
• Suivi des indicateurs clés de performance (KPIs) : taux de rebut, rendement, conformité produit, délais de production, temps d’arrêt machines, écarts de stocks et écarts de conformité
  
• Vérification de l’exactitude des enregistrements dans le système ERP ou SAP pour les flux de matières et les ventes
  
• Détection et investigation des anomalies dans la production, la logistique, la maintenance et la comptabilité

Compétences requise :

• Connaissance approfondie des réglementations et normes comptables et financières
  
• Capacité à gérer des équipes et diriger des projets
  
• Excellente communication
  
• Connaissance des normes qualité et sécurité alimentaire (ISO 9001, ISO 22000, HACCP) Capacité à analyser les risques et proposer des recommandations concrètes
  
• Rigueur, méthodologie et sens de l’organisation
  
• Esprit critique et capacité à résoudre les problèmes
  
• Autonomie et travail transversal avec différents services
  
• Intégrité et discrétion dans le traitement des informations sensibles
  
• Expérience requise : +10 ans dans des processus industriels de production et gestion des stocks
• Diplôme requis : Bac +5 ou Ingénieur avec plus de 10 ans d’expérience professionnelle pertinente dans l’audit interne industriel (Agroalimentaire, Pharmaceutique, etc.)
• Logiciels à maitriser : Bonne maîtrise des outils ERP (SAP ou équivalent) et Excel avancé
• Langues : Français anglais souhaité

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