Boucher

• Réceptionner, contrôler et stocker les produits carnés.
• Effectuer la découpe, le désossage et la préparation des viandes.
• Préparer les portions selon les besoins de la production.
• Assurer la qualité et la conservation des produits.
• Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Formation : Formation en boucherie ou domaine équivalent.
• Expérience : Minimum 3 ans d’expérience dans le domaine.

Compétences

• Maîtrise des techniques de découpe et préparation des viandes.
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.
• Précision, rapidité et organisation.
• Respect des procédures et esprit d’équipe.

Si vous correspondez à ce profil, merci d’envoyer votre CV en cliquant

sur l’onglet postuler