Boulanger

• Suivi et gestion des approvisionnements des ingrédients
• Préparer, peser et mélanger des ingrédients pour réaliser les pâtes à pain
• Préparation de produits traiteur ( pizzas, sandwiches, burgers)
• Application stricte des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire
• Entretien du plan de travail, du matériel (fours, pétrins) et des locaux

• Rigueur, organisation et bonne résistance physique,
• Sens de la discipline et bonne communication,
• Aptitudes à travailler en équipe,
• Bonne résistance au stress. 

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