DIRECTEUR D’HÔTEL

description du poste

Le Directeur d’Hôtel est responsable de la gestion globale de l’établissement. Il veille à la qualité des prestations offertes, à la rentabilité de l'hôtel et à la satisfaction de la clientèle, tout en encadrant et motivant les équipes.

Le profil demandé

• Formation supérieure de niveau Bac +3 à Bac +5 en hôtellerie, tourisme, gestion ou école de commerce, idéalement complétée par un MBA ou un cursus spécialisé en management hôtelier ;
• Expérience avérée d’au moins 5 ans dans des fonctions de direction ou de management hôtelier ;
• Très bonnes compétences en gestion hôtelière et en organisation des services ;
• Leadership naturel et capacité à motiver les équipes ;
• Excellent sens du service client et de la satisfaction ;
• Bonne maîtrise des aspects financiers et commerciaux.

Missions

• Superviser et coordonner l’ensemble des services opérationnels de l’établissement (hébergement, restauration, accueil, entretien, commercial, etc.) afin d'assurer une synergie optimale entre les départements ;
• Garantir l’excellence des prestations fournies aux clients en mettant en œuvre des standards de qualité élevés et en assurant un suivi constant de leur satisfaction ;
• Assurer la sécurité des clients, du personnel et des installations en veillant à la conformité aux normes en vigueur et en instaurant des protocoles adaptés ;
• Instaurer et promouvoir une culture de service premium, axée sur l’accueil, l’écoute, la réactivité et l’attention portée aux détails ;
• Concevoir, piloter et optimiser le budget global de l’hôtel tout en assurant la rentabilité et la maîtrise des coûts ;
• Négocier et entretenir des relations stratégiques avec les fournisseurs, prestataires et partenaires afin de garantir la qualité et la compétitivité des services externes ;
• Renforcer la visibilité et l’image de marque de l’établissement à travers des actions ciblées de communication, d’événementiel, de relations publiques et de partenariats ;
• Développer la clientèle en fidélisant les segments existants et en mettant en œuvre des actions commerciales pour capter de nouveaux marchés ;
• Analyser les retours clients (avis, enquêtes, réclamations) et mettre en œuvre des plans d’action correctifs pour améliorer continuellement l’expérience client.