RESPONSABLE TECHNIQUE ( Hôtellerie )

Le responsable technique assure la gestion stratégique, opérationnelle et
réglementaire de l’ensemble des infrastructures, équipements et
installations techniques de l'entreprise , en garantissant leur disponibilité, leur
sécurité, leur conformité et leur performance, au service des activités
académiques, hôtelières et de restauration.
Le profil demandé
Diplôme d’ingénieur ou équivalent dans un domaine technique ;
Expérience confirmée dans un poste similaire ;
Expérience dans le secteur hôtelier, industriel ou établissements
recevant du public (ERP) souhaitée ;
Connaissances en gestion de projets et maintenance.
Expertise technique pluridisciplinaire (électricité, mécanique,
hydraulique, CVC) ;
Maîtrise de la gestion de projets techniques ;
Connaissance des normes de sécurité et réglementations en vigueur
;
Capacité d’analyse, de diagnostic et de résolution de problèmes
complexes ;
Leadership et management d’équipe ;
Sens de l’organisation et rigueur ;
Maîtrise des outils informatiques et logiciels techniques (GMAO
souhaitée).
Missions:
Définir et mettre en œuvre la stratégie technique en cohérence avec les orientations de la Direction Générale
Élaborer le plan annuel de maintenance préventive et corrective
Mettre en place des indicateurs de performance (KPI) liés aux activités techniques
Assurer le reporting régulier à la Direction Générale
Superviser l’exploitation et la maintenance des installations (électricité, plomberie, CVC, cuisines pédagogiques, chambres, équipements hôteliers…)
Garantir la disponibilité opérationnelle des équipements ;
Planifier et suivre les travaux d’aménagement, de rénovation et d’investissement (CAPEX)
Assurer la gestion technique des espaces académiques, d’hébergement et de restauration
Veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène et de conformité réglementaire
Assurer la mise en conformité des installations (sécurité incendie, électricité, équipements techniques)
Superviser les contrôles techniques périodiques et audits ;
Mettre en œuvre les plans de prévention des risques techniques.
Élaborer et suivre le budget de la Direction Technique ;
Optimiser les coûts d’exploitation (énergie, maintenance, consommables) ;
Proposer des solutions d’amélioration de la performance énergétique ;
Participer à la préparation des investissements techniques
Encadrer, organiser et évaluer les équipes techniques
Définir les besoins en formation et assurer le développement des compétences
Instaurer une culture de discipline, de sécurité et de performance
Assurer la gestion des plannings et des interventions
Sélectionner, piloter et évaluer les prestataires techniques
Suivre l’exécution des contrats et cahiers des charges
Garantir la qualité des prestations externalisées
Participer aux procédures de consultation et d’achat (marchés)
Assurer la gestion des pannes et incidents techniques
Mettre en place des plans d’action correctifs et préventifs
Garantir la continuité des services critiques
Mettre en œuvre des procédures d’intervention d’urgence