RESPONSABLE TECHNIQUE ( Hôtellerie )

description du poste

Le responsable technique assure la gestion stratégique, opérationnelle et réglementaire de l’ensemble des infrastructures, équipements et installations techniques de l'entreprise , en garantissant leur disponibilité, leur sécurité, leur conformité et leur performance, au service des activités académiques, hôtelières et de restauration.

Le profil demandé

• Diplôme d’ingénieur ou équivalent dans un domaine technique ;
• Expérience confirmée dans un poste similaire ;
• Expérience dans le secteur hôtelier, industriel ou établissements recevant du public (ERP) souhaitée ;
• Connaissances en gestion de projets et maintenance.
• Expertise technique pluridisciplinaire (électricité, mécanique, hydraulique, CVC) ;
• Maîtrise de la gestion de projets techniques ;
• Connaissance des normes de sécurité et réglementations en vigueur ;
• Capacité d’analyse, de diagnostic et de résolution de problèmes complexes ;
• Leadership et management d’équipe ;
• Sens de l’organisation et rigueur ;
• Maîtrise des outils informatiques et logiciels techniques (GMAO souhaitée). 

Missions

• Définir et mettre en œuvre la stratégie technique en cohérence avec les orientations de la Direction Générale
• Élaborer le plan annuel de maintenance préventive et corrective
• Mettre en place des indicateurs de performance (KPI) liés aux activités techniques
• Assurer le reporting régulier à la Direction Générale
• Superviser l’exploitation et la maintenance des installations (électricité, plomberie, CVC, cuisines pédagogiques, chambres, équipements hôteliers…)
• Garantir la disponibilité opérationnelle des équipements ;
• Planifier et suivre les travaux d’aménagement, de rénovation et d’investissement (CAPEX)
• Assurer la gestion technique des espaces académiques, d’hébergement et de restauration
• Veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène et de conformité réglementaire
• Assurer la mise en conformité des installations (sécurité incendie, électricité, équipements techniques)
• Superviser les contrôles techniques périodiques et audits ;
• Mettre en œuvre les plans de prévention des risques techniques.
• Élaborer et suivre le budget de la Direction Technique ;
• Optimiser les coûts d’exploitation (énergie, maintenance, consommables) ;
• Proposer des solutions d’amélioration de la performance énergétique ;
• Participer à la préparation des investissements techniques
• Encadrer, organiser et évaluer les équipes techniques
• Définir les besoins en formation et assurer le développement des compétences
• Instaurer une culture de discipline, de sécurité et de performance
• Assurer la gestion des plannings et des interventions
• Sélectionner, piloter et évaluer les prestataires techniques
• Suivre l’exécution des contrats et cahiers des charges
• Garantir la qualité des prestations externalisées
• Participer aux procédures de consultation et d’achat (marchés)
• Assurer la gestion des pannes et incidents techniques
• Mettre en place des plans d’action correctifs et préventifs
• Garantir la continuité des services critiques
• Mettre en œuvre des procédures d’intervention d’urgence