Responsable de Production

Planification et Organisation de la Production:

• Élaborer et suivre les plannings de production en fonction des commandes clients.
• Optimiser les flux de production et gérer les approvisionnements en matières premières.
• Coordonner les équipes de production et répartir les tâches.
• Gérer les stocks de produits finis et matières premières.

Qualité et Sécurité Alimentaire:

• Garantir le respect des procédures HACCP et des normes de sécurité alimentaire.
• Superviser les contrôles qualité à chaque étape de production.
• Assurer la traçabilité complète des produits.
• Mettre en place et suivre les actions correctives en cas de non-conformité.

Management d’Équipe:

• Encadrer et animer l’équipe de production.
• Organiser la formation du personnel aux bonnes pratiques.
• Évaluer les performances et accompagner le développement des compétences.
• Assurer la communication interne et le reporting à la direction.

Amélioration Continue et Performance:

• Analyser les indicateurs de performance (rendement, qualité, coûts).
• Proposer et mettre en œuvre des actions d’amélioration des process.
• Optimiser les coûts de production tout en maintenant la qualité.
• Participer aux projets d’investissement et modernisation des équipements.

Maintenance et Équipements:

• - Superviser la maintenance préventive des équipements de production.
• - Coordonner avec les services techniques pour les interventions.
• - Veiller à la conformité et au bon état des installations.

• Formation Bac+3/5 en Génie Alimentaire, Production Industrielle, Qualité Agroalimentaire ou équivalent.
• Spécialisations appréciées : transformation des fruits, technologie alimentaire, management industriel.
• Minimum 3 ans d’expérience dans la production agroalimentaire.
• Expérience d’encadrement d’équipe indispensable.

Compétences Techniques:

• Maîtrise des normes HACCP.
• Maîtrise des outils de planification et gestion de production.
• Compétences en amélioration continue.

Compétences Managériales et Relationnelles:

• Leadership et capacité d’encadrement.
• Excellent sens de l’organisation et de la planification.
• Rigueur et attention aux détails.
• Capacité d’analyse et résolution de problèmes.
• Sens de la communication et du travail en équipe.

Si vous correspondez à ce profil, merci d’envoyer votre CV en cliquant

sur l’onglet postuler