Superviseur Catering

Description:Nous recherchons un Superviseur Catering dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Skikda, Algérie. Le candidat idéal possède entre 3 et 5 ans d'expérience dans les secteurs de l'hôtellerie, du tourisme, de la restauration ou des loisirs, et détient un diplôme de Licence (LMD) ou Bac +3. Ce poste de Responsable d'Équipe en CDD ou mission est une excellente opportunité pour un professionnel motivé souhaitant évoluer dans un environnement stimulant.Responsabilités:Superviser et coordonner les opérations de catering afin d'assurer un service de qualité optimale.Gérer et encadrer l'équipe de catering, en veillant à la répartition des tâches et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Planifier les besoins en matériel, en personnel et en approvisionnement pour chaque événement ou service.Assurer la liaison avec les clients pour comprendre leurs attentes et garantir leur satisfaction.Contrôler la qualité des prestations et proposer des améliorations continues.Veiller au respect des budgets alloués et optimiser les ressources disponibles.Exigences:Diplôme de Licence (LMD) ou Bac +3 dans le domaine de l'hôtellerie, de la restauration ou équivalent.Expérience confirmée de 3 à 5 ans dans un poste similaire, avec des compétences en gestion d'équipe.Excellentes capacités organisationnelles et sens du détail.Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Bonnes compétences relationnelles et aptitude à travailler en équipe.Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapidement.Maîtrise des outils informatiques de gestion et de planification.Avantages:Contrat en CDD ou mission offrant une expérience enrichissante et valorisante.Environnement de travail dynamique au sein d’une équipe professionnelle et engagée.Opportunités de développement professionnel et de formation continue.Rémunération compétitive adaptée au profil et à l’expérience.Possibilité d’évoluer vers des postes à responsabilités au sein de l’entreprise.